Le secret pour élaborer de la bière artisanale, c’est la passion ! À cela, il faut ajouter de bons ingrédients, du temps et une sérieuse dose de savoir-faire ! Au sein de la brasserie familiale, l’équipe de la maison DIOLLER est fière de vous faire découvrir ses créations originales.
Bière locale à Mulhouse, trinquons ensemble à la passion du goût !
Saveur de notre terroir
Depuis plusieurs années maintenant, la demande en bière artisanale explose. La raison est assez évidente, le consommateur privilégie de plus en plus la qualité et il a bien raison ! Il faut dire que le marché a longtemps été dominé par des marques industrielles manquant cruellement d’authenticité et de goût. Alors aujourd’hui, l’artisanat revient pour notre plus grand bonheur à tous ! Il faut dire que rien ne remplace le savoir-faire d’un brasseur indépendant. Ingrédients de qualité et recettes originales, il suffit de goûter pour s’en rendre compte. D’autant qu’ici, on défend fièrement le terroir local puisque les ingrédients principaux sont issus de la région.
Du nouveau !
Eh oui, ça bouge dans votre brasserie artisanale DIOLLER ! Depuis début août, vous pouvez désormais vous installer confortablement en extérieur et profiter d’un moment de convivialité avec vos proches. La terrasse d’été appelée aussi « Biergarten » est un lieu parfait pour une petite soirée entre amis ou même un apéritif entre collègues. Voici les horaires d’ouverture : Du lundi au jeudi : 17h – 20h ; Vendredi et samedi : 10h – 22h ; Dimanche : 10h – 20h (l’été). Côté bar, vous pourrez bien sûr consommer la bière artisanale de votre brasserie mais aussi d’autres boissons de votre choix puisque l’établissement dispose d’une licence IV.
Alors pour acheter ou consommer sur place de la bière locale à Mulhouse, vous savez désormais qu’il faut vous rendre à la Brasserie Dioller !
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