Riche en arômes et en goût, la DIOLLER vous propose un mélange de saveurs entre malts de sélection et fleurs de houblon d’Alsace. Cette bière blanche aux notes fruitées et délicatement acidulées vous emportera dans un voyage qui éveillera vos sens et émoustillera vos papilles.

Qu’est-ce qu’une bière blanche ?

Une bière blanche devrait en réalité s’appeler « bière de blé ». En effet, une bière blanche est une bière qui comporte au minimum 30% de malt de blé. Elle se caractérise par un aspect trouble et blanchâtre, ce qui lui confère l’appellation « blanche ».

Comme on utilise une céréale différente de la plupart des bières, le goût de la bière blanche est unique. Une sensation d’acidité est présente, ce qui la rend super rafraîchissante pour l’été.

Les ingrédients de la bière blanche DIOLLER

La bière blanche artisanale de la Brasserie DIOLLER possède des notes fruitées et délicatement acidulées. Elle est composée de :
Malts : malt Pils et malt de blé
Houblons : Bouclier, Strisselspalt (houblon alsacien) et Aramis
Epices : Coriandre, écorce d’orange douce et écorce d’orange amer

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter la Brasserie DIOLLER !