La petite dernière de la Brasserie Dioller a fait son arrivée : l’Appel de la Forêt. Cette bière est brassée à la sève de bouleau, sur une base de bière blonde et bio. Laissez-vous envoûter par l’Appel de la forêt. Il s’agit d’une série limitée (450 litres), il n’y en aura pas pour tout le […]
Savourons l’arrivée des beaux jours aux côtés de l’équipe de la brasserie DIOLLER. La bière de printemps à Altkirch est arrivée, venez vite la découvrir ! Père et fils sont heureux de vous faire partager leurs dernières créations. Soyez les bienvenus à Oberbruck ! Trinquons à l’arrivée des beaux jours C’est bien connu, la France […]
Envie de savourer une bonne bière locale à Altkirch ? La brasserie DIOLLER est le lieu parfait. Bien sûr, Christian et ses collègues s’adaptent à la crise sanitaire et proposent de nouveaux services plutôt gourmands ! Découvrez-les sans plus attendre ! Célébrons le printemps En Alsace, tout le monde connaît la brasserie DIOLLER pour la […]
Au même titre que le vin, la bière nous fait voyager à travers de multiples saveurs tantôt fruitées, épicées ou plus florales. Ce breuvage accompagne aussi bien nos apéritifs que nos repas. Vous êtes amateur ? Vous aimeriez découvrir ou redécouvrir les plaisirs de cette boisson houblonnée ? Venez découvrir la gamme de bières artisanales à Mulhouse […]
Aux côtés de sa fidèle équipe, votre brasseur dans le Haut-Rhin vous souhaite une bonne année 2021 ! Bien sûr et nous le savons tous, 2020 n’a pas été facile pour tous, y compris pour les structures telles que la nôtre. Alors ensemble, continuons à prendre soin de nous, tout en soutenant le savoir-faire local et […]
Dernière ligne droite avant les fêtes de fin d’année, il est temps de remplir la hotte du Père-Noël afin de combler nos proches ! Alors que pensez-vous offrir à votre entourage ? Vous aimeriez une idée originale pour faire plaisir à ceux que vous aimez ? En Alsace, on a la réponse ! Laissez-vous tenter par la bière de […]
À moins de 2 mois des fêtes de fin d’année, il est temps de découvrir la bière de Noël à Mulhouse ! Depuis des siècles, ce breuvage est signe de convivialité et de partage. Alors en cette période si particulière liée à la crise sanitaire, offrez-vous une parenthèse bien méritée ! Info Covid-19 Tout d’abord, l’équipe de […]
Votre brasserie artisanale à proximité de Belfort vous invite à voyager dans un monde de saveurs. Émerveillez vos sens et surprenez vos papilles gustatives à travers une dégustation de bières originales. En Alsace, Christian FASSLER et son fils vous ouvrent les portes de la brasserie DIOLLER. Entre passion et savoir-faire La fabrication de bières fait […]
Le secret pour élaborer de la bière artisanale, c’est la passion ! À cela, il faut ajouter de bons ingrédients, du temps et une sérieuse dose de savoir-faire ! Au sein de la brasserie familiale, l’équipe de la maison DIOLLER est fière de vous faire découvrir ses créations originales. Bière locale à Mulhouse, trinquons ensemble à la […]
Pour faire de la bonne cuisine, c’est bien connu, il faut des bons produits ! Eh bien pour fabriquer de l’excellente bière, c’est la même chose ! Malt, houblon, levures, épices, fruits, herbes et même eau, chaque ingrédient a son importance. Alors ici, on respecte la tradition en créant des breuvages de qualité et savoureux. Envie de […]